菜系： 烧烤, 汉堡, 快餐/西式简餐
    适合： 经济实惠
    餐厅推荐： 午餐, 晚餐, 宵夜
    毕夫汉堡(最好的快餐)，是一个汉堡快餐特许经营店，起源于佛罗里达的清水。早期的成功始于20世纪50年代后期和60年代早期，特许经营店扩展到许多美国东南部。然而,在1970年金融危机，它的大部分餐馆的生意到1980年代都处于萧条状态。今天,任然还剩有两家汉堡餐厅。
    第一家汉堡餐厅最初由布鲁斯和1956年伯爵共同成立的。
    作为一家汉堡连锁店,比夫汉堡闻名的是“火焰烧烤”汉堡。比夫汉堡生产使用Branes设计的转筒式红烤肉。烘烤机被设置在两个部分:一个上烤肉店架烤牛肉和一个第二低架烤的面包,它从牛肉那里收集了果汁。该方法把汉堡被宣传成带有“火焰烧烤”味。