近日,美国环境工作组(Environmental Working Group)公布了2014年农药残留最多的12种蔬菜水果。它们一次是:苹果、草莓、葡萄、芹菜、桃子、菠菜、甜椒、油桃、黄瓜、圣女果、甜荷兰豆、土豆。 苹果再次被评为农药残留最严重的水果,据统计,80%的苹果二苯胺超标。 残留农药会对身体健康有极大的危害,比如癌症、大脑病变、行为异常、内分泌失调等都和它有关。