纽约：Acme餐厅
 

    餐厅新聘请了深受欢迎的主厨Mads Refslund，使这一个新型北欧式酒馆更名至实归，但店主Noma坚持称该餐厅并不是一个酒吧。餐厅热闹繁忙，同时提供高层次消费。时装周期间，餐厅 又将出现一番别样的风情。餐厅吸引了一大批Noma的粉丝以及时尚界人士，如：知名摄影师Terry Richardson和Vogue杂志主编Carine Roitfeld。同时餐厅还提供纯正北欧风味的菜肴，如黑鳕鱼。

 

　　纽约：Isa餐厅
 

    Isa位于布鲁克林威廉斯堡，是Freemans餐厅的主人Taavo Somer又一新作。餐厅位于潮人聚居的中心地带，但馆内环境优美洁净，菜单精细。餐厅内部装饰均沿用了Somer一贯的风格，采用粗制的木制品，就如山 中的那些木制农舍一般。因此，它吸引了大批都市中喜欢木制品的顾客，明星大卫•伯恩，乔尔•科恩和弗兰西斯•麦克多蒙德也经常光顾此店。餐厅主厨Ignacio Mattos制作了各种不同风味的菜肴，如：腌萝卜，猪尾巴，炸沙丁鱼骨等等。

　　纽约：Tertulia餐厅
 

　　Seamus Mullen开设了这样一个气氛轻松愉快的小酒馆，酒馆内的菜单纷繁复杂，深受顾客喜爱。餐厅内部装饰时髦别致，设有铮亮的玻璃镜子及燃烧的烟囱状烤箱。 餐厅内集聚了周边喜爱美食的街坊以及夜间约会的情侣们，明星格温妮丝•帕特洛，碧昂斯以及杰斯也十分喜欢该餐厅。餐厅提供各种西班牙菜肴，如球芽甘蓝炒 肉，玉米烤鸡等。

　　纽约：Crown餐厅