拉斯维加斯还有一批风格迥异的主题餐厅，座落在滚石酒店（The Hard Rock Hotel and Casino） 附近的Hofbräuhaus是德国慕尼黑Hofbräuhaus的原版再现。
    该餐厅主推德国巴伐利亚菜系，餐厅里供应的啤酒、肉食、香肠，椒盐卷饼等都是专门从慕尼黑空运来的。
    星球大战迷们在希尔顿酒店（The Hilton）内的Quark's Bar & Grill at Star Trek可以置身于他们喜爱的电影角色中间进餐；Hard Rock Café为歌迷们提供了浓郁的咖啡、美味的汉堡加强劲的乐曲；Planet Hollywood的Forum Shops以最好的好莱坞式大餐而闻名；撒哈拉酒店（Sahara）内的NASCAR Café和纽约纽约酒店（New York-New York）内的ESPNZone则是体育发烧友们不可错过的聚点。