地址:4110 Howard LaneNapa, CA 94558
　　附近:Napa
　　菜系:Italian
　　价位: $30 and under
　　餐厅风格: 休闲、高雅
　　网址: http://www.bistrodongiovanni.com
　　邮箱: pasta@bistrodongiovanni.com
　　电话: (707) 224-3300
　　营业时间: 午餐: 上午11:30—下午5:00晚餐: 星期六—星期四：下午5:00—晚上10:00
　　星期五—星期六：下午5:00—晚上10:30
　　支付方式: AMEX, Diners Club, Discover, JCB, MasterCard, Visa
　　菜系:意大利, 地中海
　　主厨: Donna Scala
　　着装要求: 便装
　　接受无预定顾客: 是
　　聚会联系私人电话: Curtis Bradford (707) 224-3345
　　连绵起伏的群山和果园，在Bistro Don Giovanni用餐，首先满足的不是胃而是眼睛。这里做意大利菜，使用的香草和蔬菜都是附近院子里主人自己种的。如果想在纳帕山谷重温一下托斯卡纳的生活，这家餐厅是个不错的选择。
　　这里的招牌是香煎白脱奶油鲑鱼，虽说鲑鱼怎么做都挺好吃的，但这家的白脱秘方，似乎让鲑鱼更增添了一种甜蜜的香气。至于配搭的酒，非Girard长相思白葡萄酒莫属，良好的柠檬酸度既开胃，又有效减低了鲑鱼的肥腻口感。