达拉斯蓝带烹饪艺术学院(Le Cordon Bleu Institute of CulinaryArts)
成立:2007年
类型:私立
地点:
美国德克萨斯州达拉斯
网站:http://www.lecordonbleu-dallas.com
达拉斯法国蓝带烹饪艺术学院成立于2007年,隶属于北美法国蓝带学校。该校位于达拉斯,是德州烹饪学院的一个分支,德州烹饪学院为职业教育集团所有,该集团获得了巴黎的法国兰带学校的许可协议。
历史
达拉斯蓝带烹饪艺术学院成立于1999年,学校于1999年开始运营,提供蓝带烹饪艺术课程。该校与著名的成立于1895年的巴黎蓝带烹饪艺术学院建立联系。
蓝带的名称可以追溯到16世纪,亨利三世国王授予圣灵秩序的成员一个奖章,上面悬挂着蓝色的丝带。在19世纪,一个名为“蓝带”的食谱在出版后很受欢迎。其成功促使出版商创建了烹饪学校,并将其起名为蓝带。学校的声誉在法国以及世界迅速扩大。自那以后,世界各地都有学生在该校学习烹饪艺术。
课程
蓝带烹饪艺术毕业文凭课程
校园
The Le Cordon Bleu Institute of Culinary Arts,Dallas campus,located in The WebbatLBJbuilding,is approximately50,000square feet(4,600m2)insize.The institute contains:
达拉斯蓝带烹饪艺术学院的校园占地大约50000平方英尺(4600平方米)。校园中包括:
教室
一个厨房
计算机实验室
学生图书馆
学生担任工作人员的餐厅
学校书店
行政办公室
为什么在达拉斯?
蓝带烹饪艺术学院位于达拉斯,达拉斯是德克萨斯州的第三大城市,这里以冰玛格丽特鸡尾酒而闻名。而且还有烧烤、正宗的墨西哥和德克萨斯菜肴。
认证
达拉斯蓝带烹饪艺术学院获得独立院校认证委员会(ACICS)的认可授予文凭。该校是德州烹饪学院的一个分校