艾梅柏•希尔德生于1986年4月22日美国德克萨斯州奥斯汀市，家中有两个姐妹，父亲是一名成功的商人。脸蛋与身材俱佳的艾梅柏初入好莱坞时，只在一些电视节目和小制作的电影里扮演一些青春性感的配角，她主演过小成本恐怖片《爱你至死不渝》，还参演过《棕榈泉秘事》、《美好的普通人》等影视剧。2008年，她参与了贾德•阿帕图的《菠萝快车》等片，渐渐被人认识。美好的未来正在向她招手。

    2010年，她和摄影师女友Tasya van Ree一起出席了第25届GLAAD（反诽谤男女同性恋联盟），大胆出柜，公开性取向。出柜并没有对她的事业造成负面影响，2011年成为了艾梅柏•希尔德的收获之年，如今事业如日中天的艾梅柏•希尔德刚与约翰尼•德普合作了新片《莱姆酒日记》，并在3D电影《狂暴飞车》中性感出场，饰演尼古拉斯•凯奇的火辣女友，这也是她的首部3D作品。她还将在美剧《花花公子俱乐部》中担任主演，无论角色分量还是合作的演员都让人充满期待。