美国人很喜欢吃土豆，而且还有多种吃法，其中比较受美国人欢迎的吃法是炸薯条(fried potato)和炸薯片(potato crisp)，这在美国各地城市大街上比比皆是的快餐店中，如麦当劳(McDonald's)，肯德基(Kentucky)里等可以说是一种老少皆宜的休闲食品。
    美国人还将整个土豆烤着吃(baked potato)，对于刚刚烤出的热气腾腾的土豆(hot potato)，拿起来烫手，使人很想立即将其扔掉，于是源自于日常生活的这一妙语——"hot potato"便引申用于指那些棘手的问题或难以处理的局面。
    此外，"potato"一词还可用于指人，生活中我们有"couch potato"一语，指的是那些整日沉溺于电视的人，他们坐在沙发上，吃着土豆条(片)，眼睛一眨不眨地盯着电视屏幕，所以此语用来指电视迷，多么形象的描述!
    在社交场合，美国人与别人交谈时，他们常说："I'm a small potato."，含义是“我只是个小人物，没什么了不起”，表达一个人的谦虚和涵养。但在公司里，如果听到老板对员工说："You are really potato-headed."，这可就糟了，这是一句批评人的话，含义是“你真是个傻瓜(笨蛋)。"
    不仅如此，口语中美国人还将"potato"一词用于既可指人也可指物的场合中，如"the clean potato"一语，指的是最好的人(物);与之意思接近的一语是"quite the potato"(妙不可言的人，非常好的东西)。