萨尔瓦多•爱德华•卢瑞亚（Salvador Edward Luria，1912年8月13日－1991年2月6日）是一位出生于意大利的美国微生物学家。与马克斯•德尔布吕克以及阿弗雷德•赫希，因为关于噬菌体在分子生物学方面的研究，而共同获得了1967年的诺贝尔生理学或医学奖。

    卢里亚出生在意大利的萨尔瓦多(Salvatore)爱德华多(Edoardo)卢里亚(Luria)都灵(Turin)，意大利有影响力的西班牙系犹太家庭。他参加了都灵大学医学院的研究与朱塞佩•利维。在那里，他遇到了两个未来的诺贝尔奖得主丽塔•列维 - 蒙塔尔奇尼(Rita Levi-Montalcini)和雷纳托的Dulbecco(Renato Dulbecco)。他于1935年毕业于都灵大学。从1936年到1937年，，卢里亚担任意大利军队医疗人员。然后，他在罗马大学拿放射学的课。在这里，他被认识了以基因作为分子上最大德尔布吕克的理论和开始制定测试噬菌体感染细菌的病毒遗传理论与方法。