美闻网Tina编译报道 吃货小伙伴们喜欢吃提拉米苏Tiramisu么?还记得迪莉娅Delia经典菜肴如洛娃Pavlova和牛肉惠灵顿?据报道这些曾经流行的菜肴正因人们工作压力无暇烹饪正处于消亡的边缘。
舌尖上的美味慢慢消失(图片来源:网络)
随着生活节奏的加快,大部分年轻人喜欢吃快餐或者在超市买些半成品的食物以节约时间。导致许多传统和地方风味小吃都面临灭绝的危险,因为只有十分之一的
美国食谱传承给下一代。像迪莉娅等经典菜肴也被更快更简单的食谱所取代。也许你会说可以下馆子,美国的馆子里更多的是全球性的饮食,这也使他们更快地失去许多当地的和传统菜肴。
听到这个消息,吃货们是不是想立马去买些美食来品尝呢!也许我们应该抽出时间去学习如何烹饪传统美食了。