地理区域: 

    Southwest San Gabriel Valley(圣盖博山谷-西南部地区)

    地址：

    3939 Rosemead Blvd , Rosemead, CA 91770   

    电话：

    626-288-3939   

    营业时间: 

    Mon-Fri 10:30 am - 2:30 pm Mon-Sun 5pm-10 pm Sat-Sun 10am-2:30 pm

    平均消费:$15

 

 

    在罗斯密大道上的这家港式餐厅早就名声在外，曾是Los Angeles Magazine选出老美眼中洛杉矶最好吃的十家中国餐厅榜首。餐厅起源于温哥华海港大酒楼，国际美食大师杨贯一入室弟子、中山名厨何惠东引进海港第一鸡 、海港第一包等招牌名菜，让海港招牌响亮。2002年进军南加，在罗斯密开第一家店，很快为南加港式茶点带来一场味觉革命。

    餐厅采取点餐制，不是传统推车式服务，保证客人吃到热腾腾的新鲜点心。餐厅工作人员Johnson王说，餐厅有128种点心。全部随点即蒸，材料新鲜，且在做工上下功 夫，如雪山包、金沙包这样的甜品都采用低脂的牛奶和蛋浆。只有凤爪和排骨提前腌制，其他都是当天制作，让客人品尝最精致的点心。

    海港点心价位走的是较高端茶点路线。最便宜的小点是2.5元，如豉汁蒸排骨和凤爪都是小点，大点如鱼翅带子饺是4.5元。

    鱼翅带子饺一客4.5元就能吃到鱼翅，包含鱼翅、带子和鲜虾三重口味，完全货真价实，吃起来Q感十足。

    凤凰金沙包（3.5元），包子白白软软，小巧玲珑。最刺激的是其爆浆的过程，里面的金沙奶皇馅如流沙一般源源流出，一不小心就可能喷到自己。流沙味道咸咸甜甜，吃得出细腻口感，馅和皮的比例刚刚好。

    鲜虾韭菜夹（3.5元），酥脆的金黄色外皮下，包裹着饱满的虾肉，能看到有肉汁渗透出来，韭菜和虾肉的比例配合得很好。

    豉油皇炒肠粉（4.5元），Johnson说，肠粉最重要的两样是皮薄馅足和甜味酱油调料。这道炒肠粉炒得油亮，配上豇豆和酱油，口感香甜且不油腻。风味小笼包（3.5元），包子皮很薄，馅料汁水丰富，咬下去那瞬间十分满足。

    由阿二鲍鱼的关门弟子主理，美味完全可与鲤鱼门一拼。

    其点心的精细及饮茶环境更比鲤鱼门胜上一筹，价格却可宜上三分之一。

    是港台艺人来洛城必去的一处。小笼包是洛城第一。

    金沙包很特别,又脆又香的面包，一口下去却是细细的咸蛋奶黄是一绝。