可口可乐专用卡车
可口可乐(英语:Coca-Cola,简称 Coke,中文为可乐)是由
美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因的碳酸饮料。目前可口可乐在大多数国家的饮料市场处领导地位,其销量不但远远超越其主要竞争对手
百事可乐,更被列入吉尼斯世界纪录。其中在香港更几乎垄断碳酸饮料市场,而在台湾则具有百分之六十以上的市场占有量。许多人认为可乐的高果糖糖浆是玉米提炼出来,但经过美国高层食品公司证实 高果糖糖浆经过分解后 检测后发现玉米其实一点关系都没有 是由高纤淀粉萃取出来的。
可口可乐的配方,至今除了持有人家族之外无人知晓,可口可乐公司也会严密防止自己的员工偷窃配方。至今,可口可乐虽然有了不少竞争对手(如头号竞争者百事可乐,美国市场的皇冠可乐(曾在台湾以“荣冠果乐”之名上市),欧洲市场的维珍可乐),但依然是世界上最畅销的碳酸饮料(不过仍有部份国家因为政治等种种因素而没有开放可口可乐进口,包括古巴、朝鲜。)
词源
可口可乐早期在中国的译名作“蝌蝌啃蜡”,但因销路不佳,后改名为“可口可乐”。此中文译名出自蒋彝教授。
历史
一张1890年代广告海报,一位穿着精美衣服的女子在饮用可乐。广告语为“花5美分喝可口可乐”,作品中的模特为希尔达•克拉克。
• 1886年美国乔治亚州的约翰•彭伯顿药剂师John Stith Pemberton原先发明的饮料配方,称为Pemberton's French Wine Coca,当时的配方含有可卡因和酒精。当乔治亚州的亚特兰大和富尔敦县(Fulton County)发出禁酒令,因此潘伯顿发明可口可乐,无酒精版的Pemberton's French Wine Coca。
• 1886年,可口可乐在亚特兰大的药房首卖,第一份可口可乐售价为五美分。可口可乐原作为药物出售。开张的第一年,可口可乐公司仅售出了400瓶可口可乐。
• 1887年,潘伯顿将一部分股权卖给艾萨凯德勒(Asa Candler),其后,艾萨凯德勒成立Coca Cola Corporation。
• 1892年,艾萨凯德勒设立现今的可口可乐公司。
• 1894年3月12日,可口可乐首次以瓶装发售。可口可乐推出50年后,可口可乐已成为美国的象征。
• 1903年,可口可乐的成分中不再有可卡因。
• 1915年,可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。
• 1921年,可口可乐副总裁HarrisonJone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。
• 1926年,可口可乐公司第一次采用广播广告。
• 1941年,可口可乐第一次在广告上使用“Coke”。
• 1955年,可口可乐首次以罐装发售。
• 1985年,塑料瓶的可口可乐问世。
• 2010年3月21日,可口可乐(Coca-Cola)2009年在英国销售量增加4750万英镑,年营业额达10.11亿英镑,成为英国第一个零售业绩破10亿英镑的品牌。The Grocer每年调查英国百大品牌。
• 2012年6月14日将会重返缅甸市场,可口可乐公司在1962年结束其在缅甸的业务。现时只有古巴、朝鲜因为政治等种种因素而没有开放可口可乐进口。
成份
可口可乐的两种主要成份分别是古柯碱及咖啡因。古柯碱提取自古柯叶(Coca leaf),而咖啡因则提取自可乐果(Kola Nuts),从而得出 Coca-Cola 可口可乐此名字(为了营销效果,可乐果当中 Kola 的 K 字以 C 字代替)。
新配方
1985年,可口可乐推出新配方“New Coke”,但是很不受欢迎,股价下跌,销售滑落。几个月后,可口可乐赶紧弥补,原先配方再次回到市面。
不同口味
• 可口可乐(原味)
• 柠檬味可乐
• 香草味可乐
• 樱桃味可乐
• 零系可口可乐
• 柠檬味健怡可乐
• 青柠味健怡可乐
• 香草味健怡可乐
• 樱桃味健怡可乐
• 橙味健怡可乐
• 绿茶味健怡可乐
流传
有些都市传奇也跟可口可乐有关。一直有人流传将可口可乐倒进厕所,立即能够清洗厕盆内的污渍之说。
亦有部分民众相信,利用可口可乐浸泡数小时,发黑的银饰就能光亮如新。
美国因对古经济封锁禁止自己国家的企业向古巴出口美国生产的可乐,但古巴并未禁止进口可口可乐和百事可乐,在古巴仍可以购买到墨西哥生产的可口可乐和危地马拉生产的百事可乐,但古巴最畅销的可乐品牌是其自有的Tu Kola(“你的可乐”)。
佚闻趣事
沸腾可乐,自左向右依次为沛绿雅、可口可乐、
雪碧和健怡可乐
• 可口可乐无法被模仿与取代的特殊风味及让消费者想到Hobble Skirt曲线造型瓶就想到可口可乐的印象,居然和罗伯特•伍德罗夫这位被公认以顽固与保守出名的前任总裁当年的坚持有关。
• 美国前总统尼克松曾是可口可乐的支持者,但后来居然未能在心仪的可口可乐公司求得一谋半职,愤而加盟百事可乐,任其公司的律师,后来百事可乐成为共和党及亲共和党人士的指定无酒精饮料,而民主党或亲民主党人士的则选用可口可乐为其主要无酒精饮料。
• 一项名为“沸腾可乐”的游戏颇为盛行,只要将几颗薄荷味“万乐珠”软糖扔进健怡可口可乐中,几秒钟之后,一根硕大的可乐柱即从可乐瓶中喷涌而出。原理可能是糖果的添加剂起到催化作用,使得饮料内的二氧化碳迅速释放。