简介　　   

    “健怡可口可乐Coke Light”是由可口可乐公司总部研发的全新产品，于1995年首先在德国市场推出。目前已在德国、英国、西班牙、智利、巴西、墨西哥以及香港等地上市。 通过各有关国家和地区消费者调查结果显示，因为“健怡可口可乐Coke Light”非常接近可口可乐的原味及其具有都市时尚感的形象和符合现代人享受和拓展生活空间的生活主张，并且又顺应了部分消费者需求低热量饮食的选择， 所以上市之后广受各地消费者的喜爱。目前“健怡可口可乐”已成为全球第三大饮料品牌，除“健怡可口可乐Coke Light”，还有“健怡可口可乐Diet Coke”。可以说，健怡可乐是可口可乐的第二个分身。 

    健怡可乐与普通可乐他们最大的区别就是健怡可口可乐是“低卡路里”的。口味几乎相同（前者相对味道淡点）。健怡可口可乐，每330g热量仅为1大卡。

    可乐的危害

    咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。 咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。据测定，一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50～80毫克，如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料，就会导 致中枢神经系统兴奋，表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下，由于对胃黏膜的刺激，也会出现恶 心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等中毒症状。持续喝可口可乐会骨质酥松。

    可乐来历

    概述

    十九世纪下半叶，美国乔治亚州亚特兰大一家药房的药剂师约翰•彭伯敦，非常热衷于配制混合饮料，他一直在探求一种不含酒精而富有营养的补品饮料。经过多年的努力，他终于达到了这个愿望，成功地配制出一种不含酒精的可口饮料，取名叫CoCa Cola。 

    彭伯敦一直严守着这种饮料的配方，不让别人知道其中的秘密，因此只有极亲近的几位朋友品尝过这种饮料，也才知道它的美味，所以在当时并没有引起外界的注意。 

    有一个名叫艾萨格里格斯•坎德勒的人在亚特兰大，结识了彭伯敦。有一次，当彭伯敦去探望艾萨 时，恰逢艾萨的头痛病发作。 彭伯敦从马车上拿来一把老式的三脚黄铜茶壸，一个木制搅拌器，以及一些粉末和液体。然后将粉末和液体混合搅拌，制成一杯饮料给艾萨饮用。这杯饮料不但美味 可口，而且几分钟以后，艾萨的头痛病也消失了。 

    有许多人都想获得彭伯敦的专利，但他始终都不愿意卖出，直到他临终前数年，才答应卖给艾萨。艾 萨拿出自己的全部积蓄二千三百美元，向彭伯敦买下配制这种饮料的配方，包括椴树混合物、肉桂、古柯叶(Co-Ca)、热带可乐树籽(Cola)、碳酸水和 微量酒精，所以名为CoCa Cola。 

    艾萨积极将这种饮料投入生产，事业因此迅速发展，一八九五年，芝加哥、达拉斯和洛杉矶都设有分公司。一九○九年，美国境内的生产厂商已达四百余家。一九二八年，可口可乐首次在奥林匹克运动会亮相。一百多年后的今天，可口可乐的品牌价值已高达两百多亿美元。 

    可口可乐中百分之九十九以上的配料是公开的，神秘的配料“7k”在可口可乐中的所占的比率还不到百分之一，但是少了这百分之一的“7k”，怎么也制造不出可口可乐的特有风味。 

    为了分析出这种“7k”，化学家和竞争者们已经花了百年的时间仍未探出奥秘。可口可乐公司拒绝 公开有多少人知道这完整配方，一般都认为不会超过十个人知道这一秘方。如果这几位知情者忘了这一秘方，他们就必须到乔治亚信托公司去，因为该秘方的纪录存 放在该信托公司的保险箱内，其安全措施是非常严密的。 

    CoCa Cola于一八八四年上市之后，一直没有一个比较理想的中文译名，为此，美国CoCa Cola公司于上世纪三○年代，在报纸上刊登启事，公开征求中文译名。结果以当时在英国留学的蒋彝所译的“可口可乐”入选，并得到一笔奖金。这个译名既是 音译，又语义双关，贴切而又准确，“可口可乐”因而在当时的华侨社会销路大增。 

 

 
 

    配方秘密

    可口可乐原作为药物出售（当时不少美国民众相信碳酸饮料有助健康）当时顾客赞不绝口，争取要这种“新配方”可口可乐，从此，可口可乐就是可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界，并且从1894年起，以瓶装出售。 

    1903年，由于政府禁止使用可卡因作为饮料添加剂，所以可口可乐的成分中不再有可卡因，可口可乐的配方，至今除了持有人家族之外无人知晓，可口可乐公司也会严密防止自己的员工偷窃配方，至今,可口可乐虽然有了不少竞争对手（如百事可乐），但依然是世界上最畅销的碳酸饮料。

    相关报道

    可口可乐公司的一种饮料产品中含有国家管制的精神药品，这个说法有点耸人听闻。但是，中国天津的

   

瓶装健怡可乐
 

    消费者李继成却坚持这样的看法，为此，他还将这家世界著名的饮料生产企业告上了法庭这宗官司目前尚没有判决结果，但由于其涉及的是可口可乐这样的跨国公司以及千百万消费者的切身利益，所以立即引起了全社会的极大关注。

    检验报告:形成 安钠咖

    据了解，在8月25日的法庭辩论中，可口可乐公司坚称其“健怡”产品中不含“安钠咖”，只有咖啡因和苯甲酸钠的混合物。该公司认为，这两种物质的比例如果不是1∶1的话，就不会形成“安钠咖”。针对这一点，李继成向记者提供了一份检验报告的复印件。 

    该报告是可口可乐公司在法庭上提交的证据之一，这份由天津市卫生防病中心出具的检验报告标明： 送检单位为“天津可口可乐饮料有限公司”，样品名称为“柠檬健怡可口可乐”，受理编号为“2002WT－SP－0652”，落款时间为2002年12月 17日。在该报告的第3页，记者看到，“检验结果”一栏显示：苯甲酸钠为0.12g/kg，咖啡因为0.12g/kg。

    可口可乐：含量低无害

    可口可乐公司强调：“我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，可乐型饮料中咖啡因含量不得超过每千克0.15克……添加咖啡因的主要目的是调节产品的口 味……标准还规定，苯甲酸钠作为防腐剂，其含量不得超过每升0.2克。如此低的含量是不会对人体产生药理作用的，健怡可口可乐产品完全符合上述标准的规 定。

    药专家:大可不必担心

    中国疾病预防控制中心食品与营养安全所的陈君石研究员告诉记者：任何化学物质，有害与无害是没有绝对界限的，含量少是食品，含量多就是药物；药物与食品 之间，仅仅是量的差别而已。问题的关键是‘量的多少’。”不过，他同时也表示，“健怡可乐已经生产了十几年，外国消费者已经替我们做了十几年的免费人体实 验，应该没有问题的”，中国消费者“大可不必担心”。

    限量版新形象

   

广告男女主角演绎

 

    众所周知老佛爷KarlLagerfeld离不开可乐，这次Coca-Cola主动邀请老佛爷操刀设计最新推出的限量版Coca-Cola LightBottlle瓶身。广告片男女主角则由老佛爷的男女缪斯Baptiste Giabiconi、Coco Rocha联袂演绎。
 

   
 

    你绝对没有想到时尚大帝、香奈儿(Chanel)灵魂人物卡尔•拉格菲尔德(KarlLagerfeld)也会喝可口可乐(Coca-Cola)搞 crossover，但从来都是“没有不可能的crossover”，这回卡尔•拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)与可乐擦出了火花，设计了一款健怡可口可乐(Coca-Cola Light)限量瓶身。 

    这款限量版健怡可口可乐(Coca-Cola Light)瓶身上有老佛爷利落的剪影：笔挺西装、招牌马尾，还有就是他帅气的签名，最吸引人的还是粉红的瓶盖。众所周知卡尔•拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)曾成功减肥，所以这是他非常有说服力的设计！