号称“世界最普遍的海鲜快餐连锁店”Long John Silver's，这是一家在全世界有超过1,200家店和200个销售点的连锁企业。食物特色是油炸的虾、海鱼、鸡等，沙拉里的海鲜居然是人造海鲜。

    2011年，经营肯德基、必胜客和塔克钟（Taco Bell）连锁餐厅的母公司百胜餐饮（Yum Brands）表示，拟出售旗下的Long John Silver's和A&W餐厅，以全心投入海外市场发展。百胜餐饮在2002年以3亿2千万美元买下这两家连锁餐饮店，该公司全球共有37000家连锁餐饮，这两家佔1630家。不过这两家店在美国家数不多，在该公司最重要的中国市场更尚未出现。百胜餐饮如今的利润大部分来自海外市场。1998年，海外市场利润只佔公司收入22%，如今则佔65%。百胜餐饮也和其他美国连锁餐厅业者一样，大力开发海外市场。2009会计年度，该公司平均几乎每天都有4家海外餐厅开幕。百胜执行长诺沃克（David C. Novak）表示：「我们认为Long John Silver's和A&W餐厅已经不再符合公司的长期增长策略。」该公司认为这项出售计画不致影响公司获利或现金流。