地址820 Second Ave Seattle WA 98104

　　电话：（206)624-3287

　　网址：themetropolitangrill.com
 

 

　　Metropolitan Grill 算是西雅图数一数二的牛排餐厅，在各式评鉴当中，往往都是名列西雅图地区牛排餐厅的第一第二名，在 Citysearch上更是拿到 9.7 的高分。

　　随着高评价而来的，就是它的高价位，也不是我们这种穷学生平常吃的起的。所以虽然久闻其名，但是倒是还没吃过。不过，就在快要离开西雅图回台湾的时候，我还是决定奢侈一下，来享受一餐牛排大餐。

　　除了牛排之外，它们午餐还有一些 Lunch Special，价位上比较平易近人。因此我们选择来用午餐，这样两个人除了点牛排之外，可以搭配点一客 Lunch Special 稍稍拉低一下平均价格。

　　餐前面包，还有附上一大球奶油，我们都一致觉得深色的那种面包非常好吃。

　　Almond Crusted Alaskan Halibut Cheeks $16.95

　　这道是 Lunch Special 当中的菜色。鱼肉煎的很不错，里面的肉质鲜嫩香Q。而表皮因为有沾了些许杏仁粒，吃起来有种特殊脆脆的口感。

　　如果是肉食动物的话，建议可以周五的中午来。他们周五的中午有 Prime Rib Special，一客美金 21 块多。

　　至于牛排，我们点的是 Prime New York Peppercorn Steak $41.95。牛排外面是以整颗的黑胡椒粒作为调味，吃起来有点胡椒的辛辣味，搭配上 Prime 等级的高级牛肉，十分美味。

　　既然都来了，可不能错过他们的饭后甜点！Metropolitan Grill 的甜点，有部分是可是推个小餐车，到餐桌边现场制作的呢！

　　我们点的是 Bananas Foster $16.95，一客的份量就是两大盘，原本就是设计给两个人吃。(不过我们觉得就算是四个人分食，应该也是很足够...)。因为有加了烈酒调味，甜点做一做还会起个大火，还满有噱头的。

　　成品 (一人份)。

　　最上层是香蕉裹上一层 brown sugar 糖衣，加上点酒调味，下面则是一大块的香草冰淇淋，最后上面再淋上些许焦糖。裹上糖衣的香蕉甜度恰到好处，不像很多美国的甜食往往都是甜死人不偿命。而底下的香草冰淇淋也是很赞，非常香浓、口感细致。

　　虽然价位高昂，但是以他的食物质量来说，算是物有所值了，而且服务十分亲切周到。如果有人想要偶尔奢侈一下，可以考虑到 Metropolitan Grill 来试试。

　　PS.如果想省点钱，可以先到 Costco 买 Metropolitan Grill 的 Certificate。用 $80 可以买到 $100 的礼券，等于是有八折优待 (礼券有两张，每一张的面额是 50 块美金)。不过要注意的是，礼券不找零，而且仅能折抵餐费而不能用来折抵税金跟小费。

　　Metropolitan Grill

　　820 Second Ave

　　Seattle, WA 98104

　　(206) 624-3287