在美国，餐饮和旅游服务业很多员工的工资都低于平均标准，因为营业者把小费也看作是员工收入的一部分。而以此来刺激服务业人员提高服务质量。在美国的五十个州，每个州对于最低工资都有着自己的规定。在一些地方允许雇主支付给服务行业员工低于最低工资标准的工资，而只有加利福尼亚等少数几个州的服务业从业人员收入较高。明白了这一点你就会明白，你支付的小费对于这些服务员来说并不是额外的收入。

    在入住一家酒店几天之后，你就可以判断为你服务的服务生提供的是怎样的服务，如果您满意，那么支付小费，如果不满意，那么致电经理。如果您在餐厅消费，支付小费的标准是用餐总费用的15%左右。在一些餐厅，他们的账单中会自动结算小费，而如果您对服务不满意，可以通知餐厅经理拒绝支付小费。在一些不那么高档的餐厅支付小费，请至少支付1美元。

    快餐店的柜台服务不需要支付小费；在酒吧喝酒支付给调酒师的小费为每杯饮料1-2美元，或者是你消费账单的15%到20%。住宿酒店的小费标准为每晚2-3美元，如果你是多人住一个套房，小费还得增加。在你离开房间的时候可以将小费和一张写有“谢谢”字样的小条留在较为现眼的地方。在酒店最好每天支付小费而不是在结账的时候才考虑这个问题，因为每天为您提供服务的都可能是不同的人。门房和行李搬运员的小费标准为每件行李1-2美元，打车的小费标准为车程收费的15%，而乘坐酒店大巴支付给司机的小费为10到20美元。代客停车的服务生小费2-5美元。

    在你前往赌城娱乐的时候也不要忘记了小费的习惯，通常小费标准为您的赌注的5%，在支付的时候注意区分好哪些是小费哪些是赌注。spa服务的小费为账单的10%到20%，理发店的小费标准为10%-20%，导游的小费标准也为你跟团消费的15%-20 。

    在美国付小费很盛行。但是，小费并不是对任何服务、任何对象和在任何场所，付小费是有讲究的。在机场、车站或码头，有搬运工搬运行李，就得给搬运工付小费。一般每件行李，如果服务得特别周到，还要多付一些，因为对这些搬运工来说，小费在他们的收入中占了很大的比例。而对行李取存处的服务员则不必付。乘出租车时对司机要付小费，小费为车费的10%-15%。对机场小巴司机也要给小费-3左右，但对按正常路线行驶的巴士则不必。坐火车、轮船应该付小费，但乘长途汽车和飞机则不必。在旅馆，对开门的服务员、房间清扫员要付小费，每人（件），而对柜台的服务员则不必付.在餐厅就餐要给服务员小费，小费为餐费的15%，当服务较多时还要适当多一点，在自助餐馆就餐则不必。在酒吧间，每杯酒付给调酒师。

    付小费的形式：

    付小费形式有多种，或在付款时不找零头，或在旅馆时将小费放在床头给清扫员，最直接的形式是将小费塞在服务员手里！

    因为在美国有接受服务后支付小费的习惯。对于没有支付小费习惯的中国人 来说可能有些不太适应。因为中国人容易忘记支付小费，所以在西海岸的一些城市，很多服务者都把小费写在账单上。小费是对劳动者的报偿，有很多以此为为生的人，所以不要忘了支付小费哦。