很多人去美国，都喜欢携带食物入境，除了自己食用外，还会用来赠送给在美国的亲友。我在各个论坛见过有关食物的提问，可谓多不胜数，而且涉及的食物种类繁多，包括各种水果，如莲雾、沙田柚、山竹，各种腊味如腊肠、腊鸭、腊肉，各种海味如鱼翅、江瑶柱、花胶，以及其他食物如月饼、牛肉干、糖果、杯面、午餐肉、话梅等，多不胜数；到底食物入口美国的规定是如何的呢？
    在美国领事馆的网页，非移民签证的常见问题（ http://chinese.hongkong.usconsulate.gov/niv_faq.html ），有这一问：我可以带那些食品去美国？
    美国农业部在植物，乳产品，肉类有一套进口标准。美国农业部也是确定旅客进关所带的食品是否能入境美国。请击美国农业部网址此处，查阅详情。美国农业部电话， 301-734-8896，也提供植物，乳产品，肉类食品入境美国标准。
    所有从外国的入境美国的旅客必须申报以下食品：
    水果
    蔬菜
    植物及植物类产品
    肉类及肉类产品
    动物，飞禽类及蛋产品
    你可以口述，或文字申报所有的行李和手提袋内的食品清单。如果你从外国返回美国，你必须在海关申报单上填写你所有的农产食品。你也需要填写在入境前去过的外国农牧场。美国农业检验官将检查所有的行李。没有照实申报的旅客，不但耽误时间，而且可能遭受罚款，罚款额高达1000美元。
    农业品，如水果，蔬菜，肉类，飞禽类产品， 即使是美国原产地，一旦离开美国后，不一定能再入境美国。这些食品在入境时必须申报。请事先与美国农业部检验官查询。
    而美国海关边境保护局（US Customs and Border Protection）的网页，则对各种农产品及食品有较详细的解说：http://www.cbp.gov/xp/cgov/travel/clearing/agri_prod_inus.xml
    要注意的是，即使你携带的，是网页中指明没有问题的食物，例如果仁，但只要是属于之前提过的五大类别，你也是须要申报的，申报的表格（CBP Form 6059B）在航机上派发，表格的sample 可见《美国签证须知》一文。第十一条是和食物有关的问题，要申报就在相应的Yes方格内打上X便可以了。如果不知道手头上的食物应怎样分类，为安全计当然是申报为妙。
    大家千万不要试图把食物收藏起来，以为这样便可以瞒天过海，因为经过中港台两岸三地的同胞连年冲击后，美国海关已经知道我们中国人是很喜欢带各种食物入境，所以对我们的搜查是比较严格的，无论你收藏得多密实，海关只要用X 光一照便无所遁形了！违禁食品被搜出后，轻则被没收，重则被罚款，而且更可能会留下不良纪录，以后再入境美国，会被翻箱倒柜，搜个不亦乐乎！
    清关的时候，食物能否过关与否很多时都是取决于关员，Travellife 有会员带月饼被没收，但我自己和其他会员却有成功的经验；午餐肉及牛肉干是写明不行的，但我也知道有人顺利过关！
    食物被没收的话，可以试一试求情，不过应该是没有用的，所以大家带食物时，要有被没收的心理准备，名贵的食品如海味等，仔细考虑清楚后才决定要不要带吧。