Mud Coffee是一家以纽约市为基础的咖啡公司，从出售自己第一款混合浓缩咖啡mudtruck起步。它在Astor Place入口，小区6号地铁处常常可以看到。

    它证明了自己作为“反建立“咖啡公司的经营理念。它作为西雅图的星巴克咖啡公司，两家分店的距离彼此居然不超过500英尺（150米）。

    公司从2001开始，由格雷戈诺斯洛普和妮娜这对夫妻共同创立，他们的咖啡和他们面向本地的商业处理模式一样有名。以草根态度进行可持续的服务理念和对当地社区的货真价实的服务投入为Mud Coffee赢得了当地The Onion报纸的好评。就连当地的讽刺报纸都不遗余力地帮助宣传该品牌。