位于加利福尼亚州的永昌烧腊的外观看起来不怎么特别，进去门后，方觉别有洞天——确实是有很多洞型窗户。光线充足，看得到餐馆每一处都干净整洁；餐桌、摆设，单独看起来，每一样似乎都不特别，但组合起来的，却让人非常舒服。

    当然，永昌最引以为傲的不是餐馆的环境，而是秘制烧腊。在美国，尤其在稍偏一点的地方，很少有机会吃到这么好，这么地道的广式烧腊，食客们更有口福的是，可以吃到永昌大手笔独家制作烧乳猪，甚至很多大酒楼都做不出来。