长岛冰茶是一种酒精混合饮料,通常是与其他成分混合,比如,伏特加,杜松子酒,龙舌兰酒,朗姆酒。它之所以如此命名是因为它的颜色和味道与冰茶相似。一种流行的做法是将等份的伏特加酒,琴酒,龙舌兰酒,兰姆酒,和橙皮甜酒,1?份的酸甜汁和可乐混合在一起,这样看起来呈现琥珀色,和很像冰茶。
起源
关于长岛冰茶的起源有一些争议。然而,众多的版本都指向两个发明者,一个是在20世纪20年代,一个是在20世纪70年代。
长岛冰茶最早出现在文学作品里是在1961年。
起源之一的说法是在1972年,由长岛橡树滩客栈(Oak Beach Inn)的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。
另一种说法是在二十世纪二十年代
美国禁酒令期间,酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品,来钻法令的漏洞。