美国第三任总统托马斯.杰斐逊（Thomas Jefferson），(1743-1826)除了作为开国功臣在政治上的功勋之外，他仍是哲学家，科学家，古生物研究专家，作家，建筑师，园艺师集这么多称谓于一身的人，也许在人类历史上也是稀有的。不过今日话题，是他的另一个冠名——葡萄酒收藏家。

    杰斐逊总统知道葡萄酒的精湛水平以及他在葡萄酒里投入的时候、精神和金钱或许是令人瞠目标。他于1772年定居蒙地塞洛（Monticello），庄园占地2000公顷。他使用在法国做商业专员的一段时候，仔细研究欧洲文化，将大量有效的资料邮寄到家里，包罗书本、植物、种子、泥像、科学仪表、建筑制图，然后在自我的庄园举行葡萄养植尝试。

    1784-1789年，在他继任了本杰明.富兰克林的部长职务之后，交际的方便使他得到机遇环游法国以及起其周边国家，不过和别人不一样的是，他的巡游路线是一条沿着知名葡萄酒产区的路线：从勃艮地（Bourgogne）起始通过罗恩河谷（Rhone Valley），到意大利的皮特蒙德，然后回到波尔多。

    他的巡纪行录记载了关于各个葡萄酒产区的点点滴滴，包罗村落的文化民俗、制造工艺和社会组织情势，尤其是葡萄养植技能，此中有细致的品酒记载和一些走访酒庄的收成，每一瓶他喝过的酒都记载下来了，据统计有快要200种不一样地域的葡萄酒。

    作为美国的交际使节，在记录中他丝绝不掩盖对法国的热爱，说到：“所有人都有两个祖国，自我原本的那一个和法国。”他在波尔多短暂停留了4天，即 1787年5月24到28日，同时仅在25日访问了几座葡萄园罢了。

    但神奇的是，他记载的那些关于索尔泰纳（Sauterne）和梅多克（Medoc）地域葡萄酒的分级甚至与半个世纪后法国1855年分级规章千篇一概，在他那年制定的法国五大酒庄之中，此中有四家获选了1855年法国葡萄酒最高级位列——玛歌堡（Chateau Margaux）、拉菲堡（Chateau Lafite-Rothschild）、拉图堡（Chateau Latour）、木桐堡（Chateau Mouton-Rothschild）。而当时是1787年，咱们如今所熟知的现代葡萄酒和级别酒的出产方才起始崭露头角。在记录中他异常举荐索尔泰纳（Sauterne）、巴萨克（Barscac）和普雷格纳克（Preignac）的酒，异常是伊甘堡（Chateau d’Yquem），并定购了好几瓶他最喜好的1784年份伊甘。

    他的私家酒窖里很多保存了法国最高级别的葡萄酒：奥比昂堡（Chateau Haut-Brion）—它也是历史上最早一款“出口”美国的，那时身为法国大使的杰弗逊在离任时，捎了六箱 Haut-Brion寄回老家弗吉尼亚；拉菲堡（Chateau Lafite）—那瓶他在法国选购同时在美国家中久藏的拉菲红酒已经被福布斯杂志评为世界上最贵的一瓶红酒；玛歌堡（Chateau Margaux）和伊甘堡（Chateau d’Yquem ）——在1985年6月的伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1784年份伊甘堡（Chateau d’Yquem）以56588美金成交，之因此买的如是高价，除了酒自己的历史价钱外，当属酒瓶上杰斐逊总统的署名了。

    杰斐逊总统是波尔多葡萄酒的忠厚支持者，他形容波尔多葡萄酒是阿波罗神酒，给人以耐烦，是智者的饮料。他也很喜好勃艮地葡萄酒，以为它们无与伦比，完善无瑕，今日咱们提起的勃艮地令人垂涎的Volnay （红）和Montrachet（白），都是杰斐逊的最爱。他从一些法国酒庄订酒，对自我的酒怎样包装，哪个口岸入关，对船主的部署，怎样隔岸支付，怎样付款进口税，都妥当部署亲历亲为。

    享乐主义者和品酒专家的他，是那时最有心得的老手：“第一品质要好，第二咱们再商讨价钱！”他如此写信给勃艮第酒商。他以为葡萄酒是治疗酗酒者的最好的药：葡萄酒卖得好的国家不会有醉鬼，它把人们从毒药似的威士忌酒中解放出来。

    1791年，作为总统的杰斐逊实行征收酒精饮品税，但葡萄酒除外，随后他又减轻了葡萄酒进口税。在他任职的近30年间，一向积极进口欧洲知名葡萄的枝条，尽管没有能顺应美国本土的种类存活，然而他很有信念地说过：总有一天美国葡萄酒会与法国葡萄酒一争高下的。今日，作为新世界领军者的美国葡萄酒业确实没有让他们的总统扫兴。

这位伟大的政治家，独立宣言的起草者，在美国的历史上声名显赫。

    吉尼斯纪录显示，世界上最昂贵的红酒是一瓶1787年的拉菲，于1985年12月5日在伦敦佳士得拍卖行(Christie's)拍出，成交价为156450美元，买主是《福布斯》发行人马尔科姆福布斯，他派三公子克里斯托夫福布斯前去竞拍；最昂贵的白葡萄酒是一瓶1784年的伊甘，于1986年6月4日在伦敦佳士得拍出，成交价为56588美元。据称，这两瓶酒都曾经属于杰斐逊总统，瓶身刻有他的名字Thomas Jefferson的缩写"Th.J."。