• 219 E Garvey Ave

    Monterey Park, CA 91755

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    • Phone: 626-280-3571

    • Hours: 

    Sun-Thu 11am-10pm

    Fri-Sat 11am-11:30pm
 

 

    蒙特利公园市的“上海钱塘春Lake Spring Shanghai Restaurant”重新装璜后，整个餐厅看起来相当雅致也很有中国特色。上菜很快，菜的味道也很不错。我们点了一个鱼汤，很鲜，还有很多白菜豆腐。炒面味道也很正，有很多肉丝。价钱也适中，菜量也很多，值得推荐！

    钱塘春大师傅周孝名、前台经理Jenny和员工都是餐厅合伙人，所以菜做的用心，服务也周到。做菜没有味精、少油少盐是周师傅的坚持。为配合客人需要，他也接受客人指名的私房菜，但需早一天预定。

    冷盘是钱塘春有名的“镇店菜”。“翡翠苦瓜”片得透明如纸；西芹则清嫩脆爽；还有醉鸡、素鸭、海蜇头、脆鳝，都吃得出师傅的手艺；肴猪脚则是它的老招牌。

    又如“钱塘鱼卷”，豆腐皮包着鱼肉炸，外皮酥脆内馅鲜软。