电话：(972)470-0722
地址：2150N.Collins Blvd.Richardson,TX 75080
这间餐厅相当有名气，登上了德州的达拉斯杂志推荐专栏。
餐厅内部的环境相当高雅，整排的酒桶墙除了增添店里的日式风格之外，也巧妙的隔开了厕所与寿司吧台。
整排的地道日本寿司师傅准备迎接晚餐的客人。五点半时背景座位还满空的，六点过后可是排到店门口去了。想品尝的朋友们还是提早抵达吃的比较惬意。
吃寿司就是要坐吧台才有味道!
不管品尝哪种料理，点菜都是一门学问。
贴心的店家准备了正常的酱油与薄盐酱油供客人选用。
吃寿司佐茶还是配清酒就看个人喜好。这家餐厅相当用心，杯具也是用心挑选设计。
后面的黑板列出了各种酒单。但是据说吃寿司搭配清酒的组合已经过时了，流行的是吃寿司配海尼根!!!
莫非是国王的寿司?:料理就是带给人们幸福的一种方式。连食材都被感动的发光了。
认真的寿司师傅用一颗最诚挚的心，制作出令人感动的美味寿司。
最后还很潮的要耍一下花式。这可是只有坐吧台前才看得到的寿司SHOW。
一个人的消费金额大约是40美金，小费另计。
这间餐厅的女性服务生都穿着和服，在服务的质量与细腻度上都有相当出色的表现。
若不是在餐厅里还能看见金发碧眼的外国正妹，在这样充满日本人文风味与美食的环境，真会让人有置身日本的感觉。
［心得］
1.用餐环境相当舒服，搭配良善服务与美味餐点，大大提升了用餐质量！单就日本料理而言，德州的日本料理餐厅不算少，但是SUSHISAKE是一个优质选择。
2.自由点单的方式，比起套餐组合更令人赞赏。
3.鱼生的新鲜程度也绝对是令人满意，是连日本人都称赞的地道美味。
4.美食推荐：干贝寿司，海胆寿司，鲔鱼寿司。
( 编辑:hank)
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