繁体版 | 简体版 | 手机版
您当前的位置:Home> 生活指南> 食在美国> 经典餐厅> > 正文
最受美国总统喜爱的餐厅Old Ebbitt Grill
时间:2014-08-11 15:48 来源:美国资讯网
字号:【

 
    Old Ebbitt Grill  
    Phone: (202) 347-4800
    Address: 675 15th St NW, Washington, DC 20005
    Hours: Mon-Fri. 7:30am-1am; Sat-Sun. 8:30am-1am
    这间Old Ebbitt Grill是位在DC中心白宫的东边,对于来这里玩的游客是间不错的选择。而这也是附近CP值高的一间,又好吃,价钱也中等,用餐环境也很舒适的一间店。
    Old Ebbitt Grill从1856年就在DC座落了,传说得到了相当多任美国总统的爱戴,从第十六任的Grant到Cleveland,Harding甚至Theodore Roosevelt,一直到现在也是众多政治人物、名人跟记者的热门聚集地。而虽然已经从最原本的地址搬到了现在这个位置,里面的装潢还是保留了当时的风格,在餐厅内仔细观察都可以找到当时的影子。
    而刚开始Old Ebbitt Grill是以Saloon出来的,所以酒吧占了餐厅很大的地位。一走进餐厅,就可以看到一堆人坐拥在吧台附近,有些是在享受着喝酒聊天,有些则是边喝边等位置。餐厅因为相当热门,因此等位都是要等45分钟以上,许多人就在酒吧旁喝酒坐着等。
    开胃菜从有名的Oyster Bar选了三种不同产地跟种类的Oyster凑了半打来吃,因为来的时候服务生没介绍各是什么,因此也不知道在吃什么Oyster。不过三种都非常新鲜,没什么腥味,连我不爱吃生蚝的人都吃了两颗,相当香甜。
 

 
    Seafood Jambalaya(海鲜大杂烩),由各式海鲜(虾、鱿鱼、干贝、蛤蛎等),鸡肉腌肠跟蔬菜大杂烩淋在Saffron Rice上,相当好吃。海鲜跟生蚝一样新鲜,Saffron Rice也有股特别的香气。
 

 
    Jumbo Lump Crab Cake(Single)。肥嫩的Crab Cake里塞着满满的鲜美蟹肉,煎得也不会干,相当优秀。配菜有芥末马铃薯色拉、绿豆子跟Tarragon色拉酱。Crab Cake配色拉酱相当对味,有点酸酸甜甜的,让Crab Cake吃到后面也不腻。水煮绿豆子则占了中和剂的角色,巧妙的让整到有股淡淡的清爽味。相当推荐!
 

( 编辑:晓磊)
    美闻网---美国生活资讯门户
    版权申明 | 关于我们 | 广告服务 | 联系我们
    ©2012-2015美闻网版权所有