IHOP全名是International House of Pancakes，是一个美国的连锁餐厅，专门做早餐食品。母公司为是DineEquity，其中99%的餐厅为加盟店。虽然IHOP的重点是早餐食物，如煎饼、法式烤面包和煎蛋，但它也提供午餐和晚餐。 

    IHOP全美范围内，已有1500家餐馆，但在北美之外第一家店在2012年才开业，位于迪拜，是加盟店。

公司成立	1958年
总部	美国 ，加利福尼亚州格伦代尔（Glendale)
关键人	朱莉娅·斯图尔特 （CEO）、让·伯奇（ 总裁）
产品	•早餐 •煎饼 • 华芙饼干 • 法式吐司 •午餐和晚餐    • 三明治
收入	3.496亿美元 （2006年）
营业收入	7280万美元 （2006年）
净利	4450万美元 （2006年）
员工	32,300（2007）
母公司	DineEquity
网站	www.ihop.com

    历史 

    在舍伍德•罗森博格(Sherwood Rosenberg)和威廉•凯(William Kaye)的帮助下，杰里•拉平(Jerry Lapin)、拉平(Al Lapin)以及阿尔伯特•凯利斯(Albert Kallis)，于1958年成立了IHOP。最初的构思是建造一间以各种煎饼和类似食物，如来自全世界的薄饼和薄饼卷为特色的餐厅，而且价格公道。这一连锁店的另一特点是提供几种不同口味的糖浆。之后，菜单内容得到扩展（尤其是在20世纪80年代），包括（以及含早餐食品）标准的午餐和晚餐，这一举措也出现在类似的连锁餐厅，如丹尼(Danny’s)。